Рецепт: Картофельный суп-лапша для самых маленьких - На курином бульене
Ингредиенты:
куриный бульен - 2-3л;
картофель - 2шт. среднего размера;
морковь - 1шт. не мелкая;
лук репчатый - 1 головка;
лапша - 2е горсти;
сельдерей - по вкуксу;
лавровый лист - по вкусу
Способ приготовления:
куриный бульен - 2-3л;
картофель - 2шт. среднего размера;
морковь - 1шт. не мелкая;
лук репчатый - 1 головка;
лапша - 2е горсти;
сельдерей - по вкуксу;
лавровый лист - по вкусу
Поделюсь с вами рецептом приготовления очень простого, но в то же время вкусного и что не мало важно для детишек, яркого супчика для самых маленьких...)
Для приготовления понадобится:
- Куриный бульён 2-3л.;
- Картофель 2шт. среднего размера;
- Морковь 1 не маленькая;)
- Лук репчатый 1 головка;
- Лапша 2е горсти;
- Зелень сельдерея для аромата;
- Лавровый лист.
Ставим отвариваться курицу...
Тем временем режем кубиками картофель, морковь и лук...
Ну и по ходу дела кормим Деревянного Динозавра))))
Когда курица сварилась, вынимаем её... А в бульён выкладываем порезанные морковь и картофель... Закрываем крышкой...
Как только в кастрюле все закипает, сбавляем огонь и варим на медленном огне примерно 5мин.
Затем снимаем крышку, насыпаем макароны, ложем лавровый лист и репчатый лук...
Всё перемешиваем и варим не закрывая кастрюли 6-8мин.
Курочка варёная у Меня обычно уходит на второе, но конечно же можно её покрошить и положить в суп...
Ну вот и всё... Курочка пощиплена и выложена с тушёными баклажанами, и гречневой кашей...)
А супчик налит в тарелочку с несколькими веточками сельдерея, которые придают аромат свежести...)
Да, к стати про соль и специи, всё по вкусу Вашему и Вашего Малыша... Но Мы пока кушаем, не солим.)
Вот так выглядели тарелки после окончания обеда)))
Я и сама этот супчик покушала с удовольствием)))
Чего и Вам желаю) Приятного аппетита)))
Для приготовления понадобится:
- Куриный бульён 2-3л.;
- Картофель 2шт. среднего размера;
- Морковь 1 не маленькая;)
- Лук репчатый 1 головка;
- Лапша 2е горсти;
- Зелень сельдерея для аромата;
- Лавровый лист.
Ставим отвариваться курицу...
Тем временем режем кубиками картофель, морковь и лук...
Ну и по ходу дела кормим Деревянного Динозавра))))
Когда курица сварилась, вынимаем её... А в бульён выкладываем порезанные морковь и картофель... Закрываем крышкой...
Как только в кастрюле все закипает, сбавляем огонь и варим на медленном огне примерно 5мин.
Затем снимаем крышку, насыпаем макароны, ложем лавровый лист и репчатый лук...
Всё перемешиваем и варим не закрывая кастрюли 6-8мин.
Курочка варёная у Меня обычно уходит на второе, но конечно же можно её покрошить и положить в суп...
Ну вот и всё... Курочка пощиплена и выложена с тушёными баклажанами, и гречневой кашей...)
А супчик налит в тарелочку с несколькими веточками сельдерея, которые придают аромат свежести...)
Да, к стати про соль и специи, всё по вкусу Вашему и Вашего Малыша... Но Мы пока кушаем, не солим.)
Вот так выглядели тарелки после окончания обеда)))
Я и сама этот супчик покушала с удовольствием)))
Чего и Вам желаю) Приятного аппетита)))
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту:
marusya00780 · 2013-06-22 23:11:41
хороший аппетит у ребенка...у меня плохо дочка кушает,хотя такой суп любит...
ответить