Добавить рецепт
nessikРоссия, Москва
Репутация: +1647Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2013-06-23
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Салат "Любовница" - очень вкусный и сладенький салат, который очень любят мужчины
Ингредиенты:
морковь - 2 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
изюм - 40 г.;
сыр твердый - 40 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
свекла - 2 шт.;
орехи грецкие - 40 г.;
майонез - 150 г.
Способ приготовления:
морковь - 2 шт.;
чеснок - 4 зубчика;
изюм - 40 г.;
сыр твердый - 40 г.;
яйца куриные - 3 шт.;
свекла - 2 шт.;
орехи грецкие - 40 г.;
майонез - 150 г.
Морковь отвариваем, остуживаем, чистим, натираем на крупной тёрке и выкладываем в глубокую тарелку.
Зубчики чеснока чистим и натираем на мелкой тёрке. Затем выкладываем полученную массу в миску к морковке.
Замачиваем в горячей воде изюм (на 10-15 минут). Затем промоем его под проточной водой и выложим обсыхать на сухое полотенце. Обсушенный изюм добавляем в миску к морковке.
В миску добавляем несколько ложек майонеза. Тщательно перемешиваем и выкладываем первым слоем в салатницу.
На мелкой тёрке натираем сыр и выкладываем его в отдельную миску.
В ту же миску выкладываем яйца (отваренные, остуженные, очищенные и натёртые на крупной тёрке).
Заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу 2 слоем.
Свеклу отвариваем, остуживаем, чистим и натираем на бурачной тёрке. Затем выкладываем натёртую свеклу в отдельную миску.
Грецкие орехи промываем и немного измельчаем. Затем выкладываем их в миску к свекле.
Заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу 3 слоем.
Придаём салату форму и украшаем майонезом или зеленью.
Зубчики чеснока чистим и натираем на мелкой тёрке. Затем выкладываем полученную массу в миску к морковке.
Замачиваем в горячей воде изюм (на 10-15 минут). Затем промоем его под проточной водой и выложим обсыхать на сухое полотенце. Обсушенный изюм добавляем в миску к морковке.
В миску добавляем несколько ложек майонеза. Тщательно перемешиваем и выкладываем первым слоем в салатницу.
На мелкой тёрке натираем сыр и выкладываем его в отдельную миску.
В ту же миску выкладываем яйца (отваренные, остуженные, очищенные и натёртые на крупной тёрке).
Заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу 2 слоем.
Свеклу отвариваем, остуживаем, чистим и натираем на бурачной тёрке. Затем выкладываем натёртую свеклу в отдельную миску.
Грецкие орехи промываем и немного измельчаем. Затем выкладываем их в миску к свекле.
Заправляем майонезом, перемешиваем и выкладываем в салатницу 3 слоем.
Придаём салату форму и украшаем майонезом или зеленью.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
receptomania · 2013-06-23 16:18:06
Жаль, что вы далеко живете, я бы вам показала такого))))Я сама тоже не могу есть салаты с изюмом, люблю с черносливом
ответить
valencia01984 · 2013-06-23 21:23:19
а что значит бурачной терке? первый раз такое выражение встречаю
ответить
