Рецепт: Торт Зебра - с бананами

Тортик "зебра" я научилась печь на уроке труда в школе и с тех пор он несколько видоизменился, например вместо ненавистного мною маргарина я стала добавлять растительное масло и в торт стала добавлять фрукты.
Готовлю торт с помощью блендера - так быстрее намного получается.
В миску я разбиваю яйца и высыпаю сахар,

перемешиваю блендером, чтобы сахар растворился и появилась пена.

После этого я добавляю в смесь 6 ложек муки и все перемешиваю.

В тесто добавляю растительное масло,

вмешиваю его и добавляю мороженое (вместо сливок или молока) и разрыхлитель для теста.

Все перемешиваю и разделяю тесто пополам. В одну половину добавляю какао.

Противень смазываю растительным маслом и выкладываю нарезанные бананы.

Затем по очереди половниками наливаю в середину противня тесто разного цвета.

Так делаю пока тесто не закончится.

У меня форма для выпечки овальная и я наливала тесто вдоль формы.
Зажигаю духовку, чуть ее прогреваю при 220 градусах и ставлю туда противень с пирогом. Выпекаю до сухой спички, в моем случае это примерно 30 минут.
Затем смешиваю сливочное масло, растопленное в микроволновке с какао и пропитываю верх пирога.

Пирог готов, можно его украсить ягодами или дополнительно полить сгущенкой, как любят мои домашние.

Приятного аппетита!