Фетучини


Репутация: +1900
Все рецепты автора: 36
Дата публикации: 2013-06-24
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Фетучини - с куриными грудками

Ингредиенты:
грудка куриная - 2 шт.;
масло оливковое - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
макароны-гнезда - 250-300 гр;
чеснок - 2 - 3 зубчика;
томаты - 1 шт;
сливки - 100 гр;
базилик - 1 веточка
Способ приготовления:
Сначала надо в кипящей воде отварить пасту, варится она быстро, минуты 4-5,

Рецепт Фетучини фото

слить воду.

Рецепт Фетучини фото

Варить надо в большом количестве воды, что им было свободно, постоянно помешивая.
Пока макароны варятся, надо очистить чеснок и обжарить его на оливковом масле до золотистой корочки, как только он поджарится, надо его сразу убрать( еще к нему можно добавить веточку розмарина или тимьяна, у меня просто не было)

Рецепт Фетучини фото


Рецепт Фетучини фото

Затем в это масло (где жарился чеснок) выкладываем мелко нарезанную куриную грудку

Рецепт Фетучини фото

и обжариваем ее минут пять, до готовности.

Рецепт Фетучини фото

Как только видим, что грудка готова, высыпаем в сковороду макароны, перемешиваем, солим

Рецепт Фетучини фото

Затем заливаем туда сливки, еще раз перемешиваем

Рецепт Фетучини фото

Далее добавляем мелко порезанный помидор и даем немного потушиться.

Рецепт Фетучини фото


Рецепт Фетучини фото


Рецепт Фетучини фото

Получается очень вкусно!

Рецепт Фетучини фото



Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 320 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Geni25
Интересное блюдо) Смотрится очень аппетитно) ответить
Танюня
И на вкус отличное! ответить
mumu2003
кошка просто супер!фото отпадное))и рецепт замечательный) ответить
Танюня
Спасибо! Кот частенько лезет в кадр :) ответить
Юната
Он наблюдает за процессом приготовления ))) . ответить
Танюня
Конечно, без него ни как :) ответить
Mamsy
Отличный рецепт. Обязательно приготовлю такое блюдо. ответить
Elena-Smirn
А я почему то думала, что фетиучине это бантиками макароны) ответить
Танюня
Вообще, в переводе это слово значит - ленточка или толстая лапша. ответить
Оставить свой комментарий