Рецепт: Котлеты из крабовых палочек - С сыром, чесноком.

Домашних порадовала котлетами из крабовых палочек и сыра. У нас дома они идут на ура, домашним они очень нравятся.

Трем сыр 200-250 гр. Сыр лучше взять полутвердых сортов, но заинеимением полутвердых можно взять и твердые сорта.

Трем крабовые палочки или крабовое мясо 200-250 гр.

Через чесноко выжималку выжимает 2-3 зубчика чеснока.

Добавляем 1-2 столовые ложки майонеза.

Добавляем одно яйцо.

Добавляем 2-3 столовые ложки муки. Незабываем посолить, поперчить. Все перемешиваем.

Формируем котлеты, обвалять в панировочные сухарях и обжарить на растительном масле.

Обжариваем котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Сразу после приготовления рекомендую выложить котлеты на бумажную салфетку, что бы стек лишний жир и масло.