Рецепт: Торт Зебра - в мультиварке
Ингредиенты:
3 яйца; 250 грамм сметаны; 200 грамм сахара: 1 чайная ложка разрыхлителя; 1 столовая ложка какао; 250 грамм муки
Способ приготовления:
3 яйца; 250 грамм сметаны; 200 грамм сахара: 1 чайная ложка разрыхлителя; 1 столовая ложка какао; 250 грамм муки
3 среднего размера яйца соединить с одним стаканом сахара
Взбить в крутую пену.
Продолжая взбивать яичную массу, по чайной ложке добавляем 1 стакан сметаны
Далее. Продолжаем взбивать, добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя.
Просеиваем 250 грамм муки
Постепенно, подсыпаем просеянную муку
Взбить в однородную массу густоты сметаны
Разделим тесто на глаз на 2 равные порции.
В одну из которых добавляем какао
Перемешиваем.
У меня получилось 2 вот такие жидкие массы
Теперь берем форму для выпекания с мультиварки. Смазываем слегка растительным маслом и посыпаем немного мукой.
Теперь по 1 столовой ложке выливаем в центр формы наше тесто. Поочередно.
Сперва белая масса 1 столовая ложка
Потом коричневая
Затем снова белая
И так далее
Отправляем в мультиварку. На 30 минут "Выпечка".
Через 30 минут
В разрезе
Наш торт в мультиварке готов к подаче на стол. У меня вот такая подача
До этого торт Зебра в мультиварке, я просто посыпала сахарной пудрой. Далее все зависит от вашего желания и Ваших фантазий. У меня полито свеже - протертой малиной с сахаром и кусочками мармелада.
Приятного аппетита. P.S http://otzovik.com/review_460855.html
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Sunflower189 · 2013-06-27 13:51:31
В мультиварке, мне раньше казалось опасно что либо печь. А оказывается не хуже чем в духовке.
ответить