Рецепт: Легкий куриный супчик - Для ребенка.
Ингредиенты:
Ингредиенты на трехлитровую кастрюлю: Пол кило курицы (я брала суповой набор), 4 средних картофелины, 4 яйца, банка консервированного горошка, лук, морковь (по желанию), соль по вкусу.
Способ приготовления:
Ингредиенты на трехлитровую кастрюлю: Пол кило курицы (я брала суповой набор), 4 средних картофелины, 4 яйца, банка консервированного горошка, лук, морковь (по желанию), соль по вкусу.
Наша семья не очень любит лук и морковь, поэтому я готовила без них. Если вы любите эти овощи, то их можно добавить в суп обжаренными за несколько минут до готовности.
Итак. Первым делом нужно поставить вариться курицу. Я брала пол кило супового набора, но вы можете приобрести любые части курицы и варить суп из них.
Пока варится курица, чистим картошку и режем ее соломкой.
а также варим яйца и мелко нарезаем их. Примерно через пять минут после того, как мясо закипит, добавляем в него картошку. И снова ждем кипения. После этого солим наш суп. По картошке и мясу проверяем готовность. Если вы чувствуете, что суп скоро свариться, добавляйте в него банку консервированного горошка и вареные, мелко- нарезанные яйца. Еще через пару минут добавляем зажарку. Накрываем крышкой и варим не боле пяти минут.
Легкий куриный супчик готов. Моя дочка его просто обожает! надеюсь вам тоже понравится. Приятного аппетита!
Итак. Первым делом нужно поставить вариться курицу. Я брала пол кило супового набора, но вы можете приобрести любые части курицы и варить суп из них.
Пока варится курица, чистим картошку и режем ее соломкой.
а также варим яйца и мелко нарезаем их. Примерно через пять минут после того, как мясо закипит, добавляем в него картошку. И снова ждем кипения. После этого солим наш суп. По картошке и мясу проверяем готовность. Если вы чувствуете, что суп скоро свариться, добавляйте в него банку консервированного горошка и вареные, мелко- нарезанные яйца. Еще через пару минут добавляем зажарку. Накрываем крышкой и варим не боле пяти минут.
Легкий куриный супчик готов. Моя дочка его просто обожает! надеюсь вам тоже понравится. Приятного аппетита!

MamaPoli1234567 · 2013-06-29 14:23:53
Для меня главное, что дочке смогла угодить. Ее суп поесть, целая проблема!
ответить