Рецепт: Хлеб пшеничный с ржаными отрубями в хлебопечке - Очень пришёлся по нраву)) Люблю с отрубями хлеб)

С тех пор как у нас в доме появилась хлебопечка, очень много было экспериментов... В самом начале всё было просто ужасно, до такой степени, что выбросить её очень хотелось...

Но теперь перепробовав кучу разных рецептов и научившись выпекать очень не плохо... продолжаю делиться с Вами самыми удачными рецептами))

Вот один из последних, это хлеб из пшеничной муки с ржаными отрубями...

Для приготовления потребуется:
- Молоко 300мл.;
- Масло растительное(нерафинированное) 2ст. л.;
- Соль 1ч. л.;
- Сахар(можно мёд) 2ч. л.;
- Мука пшеничная 350г.;
- Сухие дрожжи 5г.;
- Уксус 1ст. л.;
- Отруби 1стакан в 200мл.

Все составляющие нужно вливать и всыпать в форму строго по той очерёдности которая прописана в "для приготовления"...

Сначала молоко, масло растительное, соль, сахар...

Теперь просеиваем муку горкой... в центре горки делаем небольшое углубление и всыпаем дрожжи...

Далее уксус и отруби...

Теперь ставим форму в хлебопечку... и выбираем режим "хлеб из непросеянной муки...

Ещё один не маловажный нюанс... если у вас хлебопечка не всегда пропекает количество для буханки 750г., то просто поставьте на 900г. светлая корочка, тогда пропечётся точно...)

После того, как хлебушек у Вас приготовится, выньте из формы и нужно дать ему полностью остыть...

После чего можно нарезать и кушать))

Хлебушек получается лёгким и рассыпчатым)
Приятного аппетита!")