Рецепт: Бигус - В мультиварке

Рецептик данного блюда я вычитала в книжке, которая прилагалась в комплект к мультиварке. Именно оттуда я и списала ингредиенты, хотя на самом деле несколько изменила состав))

Итак, для приготовления блюда с таким интересным названием "Бигус", в простонародие, "солянка", нам понадобится следующий набор продуктов:

Мясо нужно нарезать (вообще соломкой, но у меня получились больше кубики). Думаю, что вид не принципиален, как и тип мяса (в данном случае свинина).

Затем следует нашинковать капусту.

Лук и морковь также измельчаем.

На дно чаши мультиварки укладываем мясо, сверху лук и морковь.

Далее я добавила кетчуп (за отсутствием томатной пасты), немного лечо и нарезанные помидорки.

Всю массу нужно слегка перемешать.

Сверху посыпаем зеленью и укладываем капусту.

Далее добавляем соль и специи. Заливаем 100 мл воды, закрываем крышку и устанавливаем программу "Тушение" и время - 1 час. Нажимаем "Старт")) Через час получаем вкусное и полезное блюдо))