Добавить рецепт
nessikРоссия, Москва
Репутация: +1647Все рецепты автора: 96
Дата публикации: 2013-07-02
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Сосиска в тесте на скорую руку - мягкая и очень вкусная
Ингредиенты:
6 сосисок; 2 яйца; 6 грамм соли; 1стакан муки; 6столовых ложек кефира; 15 миллилитров подсолнечного масла.
Способ приготовления:
6 сосисок; 2 яйца; 6 грамм соли; 1стакан муки; 6столовых ложек кефира; 15 миллилитров подсолнечного масла.
Смешиваем в миске муку, соль, яйца и кефир. Всё перемешиваем и выкладываем на стол. Полученное тесто хорошо мнём руками, затем тоненько раскатываем.
Раскатанное теста необходимо нарезать на длинные полоски, шириной около 2-3 сантиметров.
От оболочки очищаем сосиски. Закручиваем её в полоску из теста.
Тесто должно полностью окрутить сосиску. Края в тесто я защипываю.
Разогреваем духовку. Смазываем маслом подсолнечным противень. На разогретую противень выкладываем подготовленные сосиски.
Запекаем сосиски не более 15 минут. Достаём сосиски из духовки, дадим им немного остыть и можно кушать.
Сосиски в тесте готовы.
Сосиски получаются очень мягкими, вкусными и ароматными.
Приятного аппетита.
Раскатанное теста необходимо нарезать на длинные полоски, шириной около 2-3 сантиметров.
От оболочки очищаем сосиски. Закручиваем её в полоску из теста.
Тесто должно полностью окрутить сосиску. Края в тесто я защипываю.
Разогреваем духовку. Смазываем маслом подсолнечным противень. На разогретую противень выкладываем подготовленные сосиски.
Запекаем сосиски не более 15 минут. Достаём сосиски из духовки, дадим им немного остыть и можно кушать.
Сосиски в тесте готовы.
Сосиски получаются очень мягкими, вкусными и ароматными.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 35 руб.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2013-07-03 23:22:36
И я в слоеное) А вобще колбасу и сосиски-сардельки не ем,но в тесте...отказаться не могу)
ответить
