Добавить рецепт
IzadorkaРоссия, Озерный
Репутация: +3568Все рецепты автора: 138
Дата публикации: 2013-07-02
Рецепт понравился: 28 
Рецепт: Торт "Панчо" - " очень вкусный, нежный и сочный"
Ингредиенты:
6- яиц; 1,5- стакана сахара; 1,5- стакана муки; 1/3 чайной ложки гашеной уксусом; 1 банка консервированных ананасов; 1,5 стакана сахарной пудры; какао- 4 столовые ложки; 800грамм сметаны; 100- грамм шоколада.
Способ приготовления:
6- яиц; 1,5- стакана сахара; 1,5- стакана муки; 1/3 чайной ложки гашеной уксусом; 1 банка консервированных ананасов; 1,5 стакана сахарной пудры; какао- 4 столовые ложки; 800грамм сметаны; 100- грамм шоколада.
Панчо, это очень вкусный торт со сметанным кремом. Я его готовила к приходу гостей и всем он очень понравился. Его можно готовить с ананасами, бананами и орехами.
Но мне больше нравится когда в нем присутствуют только ананасы.
Сначала нужно приготовить тесто, для этого взбиваем яйца до образования пены.
Затем добавляем сахар и взбиваем дальше.
Потом кладем соду гашенную уксусом и мешаем,
и кладем муку, размешиваем чтобы не было комочков.
После чего берем 1/3 часть теста и выливаем ее в форму и ставим выпекать на 15 минут при температуре 180 градусов.
в другую большую часть кладем какао, перемешиваем
и также выливаем в противень и ставим также выпекатся на 30-35 минут.
Теперь делаем крем, для этого в сахарную пудру выкладываем сметану
все тщательно перемешиваем и оставляем настоятся.
Темный бисквит нужно порезать на небольшие кусочки.
также поступаем и с ананасами.
1/3 часть сметаны нужно отложить а в оставшуюся добавить кусочки бисквита, и ананаса.
Светлый бисквит немного поливаем соком с ананасов
и смазываем сметанным кремом и горкой выкладываем ананасы и темный бисквит.
Придавая форму пирамиды.
Теперь оставшимся кремом поливаем сверху торт.
Плитку поломать и растопить на водяной бане.
Когда он растопится поливаем им наш торт.
И убираем его в холодильник пропитатся.
Панчо получается очень сочным и вкусным.
Приятного аппетита!
Но мне больше нравится когда в нем присутствуют только ананасы.
Сначала нужно приготовить тесто, для этого взбиваем яйца до образования пены.
Затем добавляем сахар и взбиваем дальше.
Потом кладем соду гашенную уксусом и мешаем,
и кладем муку, размешиваем чтобы не было комочков.
После чего берем 1/3 часть теста и выливаем ее в форму и ставим выпекать на 15 минут при температуре 180 градусов.
в другую большую часть кладем какао, перемешиваем
и также выливаем в противень и ставим также выпекатся на 30-35 минут.
Теперь делаем крем, для этого в сахарную пудру выкладываем сметану
все тщательно перемешиваем и оставляем настоятся.
Темный бисквит нужно порезать на небольшие кусочки.
также поступаем и с ананасами.
1/3 часть сметаны нужно отложить а в оставшуюся добавить кусочки бисквита, и ананаса.
Светлый бисквит немного поливаем соком с ананасов
и смазываем сметанным кремом и горкой выкладываем ананасы и темный бисквит.
Придавая форму пирамиды.
Теперь оставшимся кремом поливаем сверху торт.
Плитку поломать и растопить на водяной бане.
Когда он растопится поливаем им наш торт.
И убираем его в холодильник пропитатся.
Панчо получается очень сочным и вкусным.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 130 руб.
Комментарии к рецепту:
katerinka2112 · 2013-07-03 09:46:46
Оххх...вот это у нас слопают на ура)) теперь у меня есть еще один рецептик "волшебного" блюда)) хотя немного он напоминает "Графские развалины"))
ответить
Cherrylady · 2013-07-09 18:33:27
и я))) а еще очень быстро его можно сделать из готовых коржей))))
ответить
