Рецепт: Коктейль "Мохито" - В домашних условиях
Ингредиенты:
1 лайм, 5-7 веточек свежей мяты, 50 мл белого рома, 3 чайные ложки тростникового сахара и 3 чайные ложки воды (для сиропа), 150-200 мл газированной воды, лед
Способ приготовления:
1 лайм, 5-7 веточек свежей мяты, 50 мл белого рома, 3 чайные ложки тростникового сахара и 3 чайные ложки воды (для сиропа), 150-200 мл газированной воды, лед
Летом «Мохито» наверное, один из самых популярных коктейлей, которые заказывают в ресторанах и кафе. Он прекрасно освежает и немного расслабляет. Но его легко можно сделать и в домашних условиях. Предлагаю вариант, который я обычно использую для приготовления этого чудо напитка. Если убрать из состава ром, то получится не менее вкусный безалкогольный мохито.
Ингредиенты указаны из расчета на одну порцию.
Приготовление
Мяту вымыть, отделить стебли от листьев. Последние выложить в охлажденный стакан и растолочь до появление ароматного запаха.
Лайм вымыть разрезать пополам. Из одной половинки выжить сок, вторую разрезать на части и отправить в бокал.
Из тростникового сахара и воды сделать сироп. Просто растворить сахар в горячей воде, а затем полученный сироп охладить. Можно использовать и обыкновенный белый сахар, но применение коричневого, дает приятный, немного карамельный вкус.
Вылить ром и сахарный сироп в стакан с лаймом и мятой.
Добавить колотый лед. Измельчить его просто. Для этого нужно пожить лед в полиэтиленовый пакет, накрыть полотенцем, а затем хорошенько пройтись по нему колотушкой.
Все ингредиенты аккуратно перемешать и добавить охлажденной газировки.
По желанию, коктейль можно украсить долькой лайма и веточкой мяты.
Всё, можно наслаждаться!
Ингредиенты указаны из расчета на одну порцию.
Приготовление
Мяту вымыть, отделить стебли от листьев. Последние выложить в охлажденный стакан и растолочь до появление ароматного запаха.
Лайм вымыть разрезать пополам. Из одной половинки выжить сок, вторую разрезать на части и отправить в бокал.
Из тростникового сахара и воды сделать сироп. Просто растворить сахар в горячей воде, а затем полученный сироп охладить. Можно использовать и обыкновенный белый сахар, но применение коричневого, дает приятный, немного карамельный вкус.
Вылить ром и сахарный сироп в стакан с лаймом и мятой.
Добавить колотый лед. Измельчить его просто. Для этого нужно пожить лед в полиэтиленовый пакет, накрыть полотенцем, а затем хорошенько пройтись по нему колотушкой.
Все ингредиенты аккуратно перемешать и добавить охлажденной газировки.
По желанию, коктейль можно украсить долькой лайма и веточкой мяты.
Всё, можно наслаждаться!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Cherrylady · 2013-07-09 13:56:23
люблю мохито) нужно будет попробовать с коричневым сахаром тоже)
ответить