Рецепт: Омлет с помидорами - С сыром.

Омлеты мы любим и готовим частенько - обычно, как водится, на завтрак. Добавляю в них все, что имеется в холодильнике - болгарский перец, колбаску, ветчину, маслины, грибы, сыр или, как в данном случае, помидорки.

Итак, для приготовления этого вкусного и питательного блюда мне понадобились следующие ингридиенты :

-3 яйца
-1 помидор
-немного сыра
-растительное масло для жарки
-соль

Яйца разбиваю в миску и добавляю соль :

Взбиваю вилкой :

Помидоры нарезаю средними ломтиками :

Яйца выливаю на разогретую сковороду :

Туда же отправляются помидорки :

А потом и тертый сыр :

Все это готовится под крышкой до готовности, минут 6-8 :

И можно подавать :

Омлет получается очень пышным, нежным и вкусным. Для завтрака, на мой взгляд, это просто отличное сытное и питательное блюдо, к которому никакие дополнения не нужны. Главное, не открывать крышку в процессе готовки.

Вот такой получися завтрак за 10 минут и без особых затрат.

Приятного аппетита ! :)