Рецепт: Свинина по-французски - Свинина по-французски в мультиварке

Для того чтобы приготовить свинину по-французски в мультиварке, понадобится : свинина, лук, помидор, сыр твердый, масло, горчица, специи и, собственно, сама мультиварка.
Мясо промываем, разрезаем на небольшие пластины толщиной в 1,5 см, немного отбиваем.

Готовим следующие ингредиенты: лук режем полукольцами, помидор кружочками, сыр натираем на мелкой терке.

Прежде чем выложить мясо в чашу мультиварки, обтираем его горчицей, для того, чтобы свинина была сочная. Солим, перчим, выкладываем в мультиварку, предварительно налив в нее подсолнечное масло.

Устанавливаем программу "Жарка" на 15 минут, и примерно через 7-8 минут, открываем крышку, переворачиваем мясо.

Сразу на каждый кусок мяса выкладываем лук, помидор и посыпаем сыром. Закрываем крышку и ждем окончания программы готовки.

Свинина по-французски готова!!!

В книге рецептов, прилагаемых к мультиварки есть рецепт мяса по-французски, но там он более мудренный.