Рецепт: Диетические куриные котлетки - на пару с кабачками и морковкой
Ингредиенты:
Куриное филе-200 грамм, кабачки-200 грамм, чеснок-1 зубчик, морковь-70 грамм, лук репчатый-40 грамм, яичный белок-половинка(18 грамм), перец черный молотый - по вкусу, соль-по вкусу(я не солю).
Способ приготовления:
Куриное филе-200 грамм, кабачки-200 грамм, чеснок-1 зубчик, морковь-70 грамм, лук репчатый-40 грамм, яичный белок-половинка(18 грамм), перец черный молотый - по вкусу, соль-по вкусу(я не солю).
Каждая девушка хочет иметь замечательную фигуру 90/60/90 так сказать. Чтобы всегда быть в форме я стараюсь заниматься спортом ну и естественно правильно питаюсь. И сейчас я вам напишу рецепт сочных, вкусных диетических котлет. Итак начнём с ингредиентов:
1. Нарезаем и очищаем овощи(кабачки, морковь, лук, чеснок).
2. Натираю на терке кабачок.
3. И натираю морковку(смешиваю с кабачком).
4. Далее готовлю фарш из курицы, лука, чеснока.(и смешиваю с кабачково-морковной смесью).
5. Хорошенько размешиваю и добавляю перчик и соль.
6. Добавляю яичный белок и размешиваю.
7. Леплю котлетки(у меня вышло 5 штук) и закладываю в пароварку или как в моём случае в мультиварку.(тесто для котлет получается достаточно жидким, но при этом держит форму).
8. Готовлю котлетки на пару примерно 30 минут. И вот наши сочные, вкусные, диетические котлетки готовы. Приятного аппетита!!!
1. Нарезаем и очищаем овощи(кабачки, морковь, лук, чеснок).
2. Натираю на терке кабачок.
3. И натираю морковку(смешиваю с кабачком).
4. Далее готовлю фарш из курицы, лука, чеснока.(и смешиваю с кабачково-морковной смесью).
5. Хорошенько размешиваю и добавляю перчик и соль.
6. Добавляю яичный белок и размешиваю.
7. Леплю котлетки(у меня вышло 5 штук) и закладываю в пароварку или как в моём случае в мультиварку.(тесто для котлет получается достаточно жидким, но при этом держит форму).
8. Готовлю котлетки на пару примерно 30 минут. И вот наши сочные, вкусные, диетические котлетки готовы. Приятного аппетита!!!

prosto2005 · 2013-07-30 15:50:07
Какая прелесть - красиво, вкусно, полезно. Чего ещё желать?)
ответить