Рецепт: Салат с тунцом - с морковкой

Этот салат готовится очень просто и быстро. Основа его - салат, известный под названием "Мимоза". Только мимоза укладывается слоями, и в нем используется обычная рыбная консерва, типа сайры. А у меня завалялась баночка тунца, предназначенного для салатов.
Мне нужно было быстро приготовить салатик - завтра сестра празднует день рождения на работе. Времени на приготовление ушло буквально полчаса.

Салат слоями я решила не выкладывать, так его было бы сложнее довезти до работы. Просто смешала все ингредиенты. Тунец добавил салату пикантность и несколько необычный вкус. Но получилось хорошо )

1. варим 3 яйца и 1 среднюю морковку

2. разминаем яйца и морковь вилкой (можно и порезать, но в тунце оказалось слишком много жидкости, сливать ее не хотелось, а размятые морковь и яйца взяли лишнюю жидкость на себя)

3. смешиваем яйца и морковь с тунцом и мелко нарезанной зеленью, солим-перчим по вкусу

4. добавляем каплю майонеза и салатик готов!

Подавать можно на чипсах. Только делать немного и перед самой подачей на стол, а то чипсы быстро размокают.