Рецепт: Пончики - Пончики классические.

Чтобы приготовить данные пончики, вам понадобится взять самые простые продукты. Пончики можно есть вместе с кремом, шоколадом, заварным кремом, джемом и. т. д. Их можно есть как на завтрак, так с чаем, кофе или положить ребенку в его обеденный паек.

Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте в дрожжи молоко, сахар, соль, яйцо и стакан муки. Размешивайте все это в течении 30 секунд. Добавьте остальную муку и замесите однородное тесто. Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 50-60 минут.

Положите тесто на посыпанную мукой поверхность. Скатайте тесто в рулет и разрежьте его на несколько маленьких кусочков.

Сформируйте круглые пончики с дырочкой посередине.

Разогрейте большое количество масла в сковороде, чтобы пончики смогли утопать в нем. Положите пончики в горячее масло. Когда пончики станут золотисто-коричневого цвета, выньте их из масла и положите на бумажное полотенцо.

Окуните пончики в глазурь, пока они еще не отстыли, а затем посыпьте сахарной пудрой.