Рецепт: Суп с фрикадельками - с вермишелью
Ингредиенты:
фарш, картофель, помидор, лук, соль, специи, вермишель
Способ приготовления:
фарш, картофель, помидор, лук, соль, специи, вермишель
Для приготовления супа нам понадобятся: фарш, картофель, помидор, лук, соль, специи, вермишель.
Сначала ставим кастрюлю с водой, и ждем, пока она закипит.
В это время из фарша делаем небольшие фрикадельки. В кипящую воду опускаем наши фрикадельки, и ждем, пока вода снова закипит. Незабываем снять пену.
Когда бульон закипел, то отправляем туда порезанный ломтиками картофель.
Вслед за картофелем отправляем в кастрюлю мелко порезанный лук...
и помидор, порезанный кубиками.
Теперь солим суп.
В этот суп я кладу еще и бульонный кубик. Накрываем крышкой, и варим 15 минут.
Теперь добавляем горсть мелкой вермишели и варим еще 5 минут.
Суп получился наваристым и вкусным.
Приятного аппетита!
Сначала ставим кастрюлю с водой, и ждем, пока она закипит.
В это время из фарша делаем небольшие фрикадельки. В кипящую воду опускаем наши фрикадельки, и ждем, пока вода снова закипит. Незабываем снять пену.
Когда бульон закипел, то отправляем туда порезанный ломтиками картофель.
Вслед за картофелем отправляем в кастрюлю мелко порезанный лук...
и помидор, порезанный кубиками.
Теперь солим суп.
В этот суп я кладу еще и бульонный кубик. Накрываем крышкой, и варим 15 минут.
Теперь добавляем горсть мелкой вермишели и варим еще 5 минут.
Суп получился наваристым и вкусным.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту:
Алена Бабакова · 2015-01-29 14:28:28
Люблю суп с фрикадельками,только вместо вермишели кладу гречку)
ответить