Рецепт: Ножки с сюрпризом - "В духовке"

Самый быстро съедаемый рецепт!!! Для начала я беру куриные голени промываю их и делаю надрез в самом верху ножки вокруг кости. Соль и приправу добавляю по вкусу. Нагреваю сковороду и начинаю обжаривать курицу, до полной готовности. В это время, пока ножки жарятся, готовлю начинку, для конвертика. Есть множество вариантов, но мой самый любимый с грибами, картошкой и жаренным луком. Лук обжариваем до золотистой корочки высыпаем нарезанные грибы, добавляем соль по вкусу. Отвариваем картофель, толчем с добавлением сливочного масла. После того как все ингредиенты для начинки готовы, смешиваем их между собой. На раскатанный и разрезанный пласт теста выкладываем по столовой ложке начинки и по ноже(предварительно охладив ее.) Тесто аккуратно собираем в конвертик и оборачиваем вокруг ножки. Жарим в духовке при температуре 180 градусов до полной готовности. Во время запекания в духовке я переворачиваю конвертики. Получается очень вкусно. Также можно приготовить ножки с разными начинками, экспериментируйте!