Рецепт: Салат "Оливье" - из того, что оказалось в холодильнике
Ингредиенты:
картошка, яйца, лук репчатый, колбаса, огурцы, консервированный горошек, мойонез, соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
картошка, яйца, лук репчатый, колбаса, огурцы, консервированный горошек, мойонез, соль, перец по вкусу
Знаю, что есть очень много способов приготовления Салата оливье. Я тоже готовлю этот салат по-разному. В этот раз решила побыстрому настрогать салатик из того. что у меня оказалось в холодильнике. А именно вот эти продукты взяла:
Картошку отварила в кожуре, затем почистила и нарезала кубиками.
Яйца тоже отварила и тоже нарезала на кубики.
Теперь почистила луковицу, у меня оказалась вот такая синяя, и тоже порезала ее кубиками.
Колбаса у меня в этот раз оказалась говяжья полукопченая, ее тоже режем кубиками.
А вот соленых огурцов у меня не нашлось, поэтому заменила их свежими, тоже нарезала кубиками.
С горошком все просто - открыла банку и высапала содержимое к общей массе.
В конце все солим, перчим, заправляем майонезом. Вот такой нестандартный оливье у меня получислся. Кстати, детям понравилось, смели все подчистую.
Картошку отварила в кожуре, затем почистила и нарезала кубиками.
Яйца тоже отварила и тоже нарезала на кубики.
Теперь почистила луковицу, у меня оказалась вот такая синяя, и тоже порезала ее кубиками.
Колбаса у меня в этот раз оказалась говяжья полукопченая, ее тоже режем кубиками.
А вот соленых огурцов у меня не нашлось, поэтому заменила их свежими, тоже нарезала кубиками.
С горошком все просто - открыла банку и высапала содержимое к общей массе.
В конце все солим, перчим, заправляем майонезом. Вот такой нестандартный оливье у меня получислся. Кстати, детям понравилось, смели все подчистую.
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: