Рецепт: Стейки семги или форели, запеченные в духовке - Стейк из семги в мультиварке

Сегодня я решила побаловать мужа рыбкой на обед, а если честно, выбор пал на стейк из семги, потому что это очень быстро и легко. В мультиварке готовила, чтоб плиту не забрызгать. Общее время, затраченное на приготовление составило минут 13. Все просто.
Я взяла порционные стейки рыбы в вакуумной упаковке, всегда свежие, быстро размораживаются, и уже отчищенные.

Пока размораживается семга готовим соус. Смешиваем майонез, кетчуп, перец, по желанию можно добавить горчицу, чеснок, и любые специи.

Все тщательно перемешиваем и убираем в холодильник - настаятся, пока готовится стейк.

Рыбку промываем, натираем солью, перцем и специями, я взяла специальную смесь специй для рыбы. Наливаем на дно мультиварки масло, но не много, так как рыба сама по себе очень жирная. Выкладываем стейки.

Устанавливаем программу жарки на 6 минут - это максимум, чтобы не пересушить рыбку.

Через три минуты переворачиваем семгу, чтобы подрумянился другой бочок.

Ну вот и все, обед готов. Приятного аппетита!

Для гарнира подойдет все что угодно, кому что нравится, я люблю овощи: помидорчики, огурчики, зелень, салатные листочки, а муж ел с макаронами).