Рецепт: Сметанный кекс - С какао
Ингредиенты:
сметана - 1 ст;
цукаты - 100 гр;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - по вкусу;
сахар-песок - 1 ст;
масло подсолнечное - по вкусу;
мука - 1 ст;
ванилин - по вкусу;
какао - 2 ст. л.
Способ приготовления:
сметана - 1 ст;
цукаты - 100 гр;
яйца куриные - 2 шт;
разрыхлитель теста - по вкусу;
сахар-песок - 1 ст;
масло подсолнечное - по вкусу;
мука - 1 ст;
ванилин - по вкусу;
какао - 2 ст. л.
Для приготовления кексов на сметане нам потребуются следующие ингредиенты: один стакан сметаны, цукаты, два яйца, изюм, разрыхлитель на кончике ножа, один стакан сахара, масло подсолнечное 1 чайная ложка, один стакан муки, ванилин, какао - две столовых ложки.
Начнем процесс приготовления. В глубокой форме взбиваем яйца до появления пены, добавляем сметану и тщательно перемешиваем. Затем добавляем сахар, цукаты, ванилин, изюм и немного разрыхлителя. Снова перемешиваем и добавляем какао. Тесто выкладываем в формочки, немного смазанные подсолнечным маслом, на 3/4 объема. Кексы выпекаем в духовке при 180 градусах около получаса.
Пора пить чай!
Начнем процесс приготовления. В глубокой форме взбиваем яйца до появления пены, добавляем сметану и тщательно перемешиваем. Затем добавляем сахар, цукаты, ванилин, изюм и немного разрыхлителя. Снова перемешиваем и добавляем какао. Тесто выкладываем в формочки, немного смазанные подсолнечным маслом, на 3/4 объема. Кексы выпекаем в духовке при 180 градусах около получаса.
Пора пить чай!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: