Добавить рецепт
anna laskaРоссия, Ессентуки
Репутация: +9Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2013-07-12
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Куриное филе в сырно-сметанном соусе - с грибами
Ингредиенты:
Куриное филе - 800 гр. , грибы(шампиньоны) - 300 гр. , сметана - 3 ст. л. ,плавленный сыр ("Дружба", "Виола", "Янтарь" и т. д. ) - 1 шт. , лук - 1 шт. ,перец, соль, растительное масло.
Способ приготовления:
Куриное филе - 800 гр. , грибы(шампиньоны) - 300 гр. , сметана - 3 ст. л. ,плавленный сыр ("Дружба", "Виола", "Янтарь" и т. д. ) - 1 шт. , лук - 1 шт. ,перец, соль, растительное масло.
Очень простое, вкусное и сытное блюдо. Для его приготовления понадобится 25 минут.
Режем лук,
куриное филе небольшими кусочками
и грибы.
На растительном масле обжариваем лук до прозрачности.
Закидываем куриное филе и тоже немного обжариваем.
Добавляем грибы и немножко воды. Тушим минут 7, чтоб испарилась вода.
Добавляем 3 столовые ложки сметаны
и порезанный на маленькие кусочки плавленный сыр. Солим и перчим по вкусу. С солью осторожнее, так как плавленный сыр соленый сам по себе. Перемешиваем, пока сыр не расплавится.
Тушим до тех пор, пока соус не загустеет. Наше блюдо готово. Очень вкусно его есть с макаронами, спагетти или лапшой.
Приятного аппетита!
Режем лук,
куриное филе небольшими кусочками
и грибы.
На растительном масле обжариваем лук до прозрачности.
Закидываем куриное филе и тоже немного обжариваем.
Добавляем грибы и немножко воды. Тушим минут 7, чтоб испарилась вода.
Добавляем 3 столовые ложки сметаны
и порезанный на маленькие кусочки плавленный сыр. Солим и перчим по вкусу. С солью осторожнее, так как плавленный сыр соленый сам по себе. Перемешиваем, пока сыр не расплавится.
Тушим до тех пор, пока соус не загустеет. Наше блюдо готово. Очень вкусно его есть с макаронами, спагетти или лапшой.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
