Рецепт: Курица в панировке - Куриное филе в панировке - отличное блюдо!

Порезать куриное филе на тонкие кусочки. Далее курицу нужно замариновать. Натрите лук на терке и помидор. Смешайте это, добавьте соль, сок одного лимона и положите в эту смесь кусочки курицы.

Маринуйте курицу в течении 1 часа. Затем очистите кусочки курицы от маринада.

Приготовьте 3 чашки. В одну разбейте яйца, добавьте туда немного соли, смешайте. В другую положите муку, а в третью панировку. Обваляйте кусочки курицы, сначала в муке, затем в яйце, и напоследок в панировке.

Пожарьте куриное филе в растительном масле в течении 5 минут с двух сторон.

Выложите прожаренные кусочки курицы на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.