Рецепт: Закуска из помидоров с сыром и чесноком - закуска на скорую руку
Ингредиенты:
4 помидора, 3 ст. л. майонеза, 1 ч. л. сухого чеснока, 30 гр. Сыра, 2 веточки лука зелёного, 1 веточка укропа.
Способ приготовления:
4 помидора, 3 ст. л. майонеза, 1 ч. л. сухого чеснока, 30 гр. Сыра, 2 веточки лука зелёного, 1 веточка укропа.
Тщательно вымываем помидоры. Затем аккуратно нарезаем их на тоненькие кружочки. Необходимо вырезать у помидоров зелёные «попки».
На плоскую тарелку выкладываем нарезанные помидоры.
В маленькую миску выкладываем несколько ложек майонеза.
В миску, к майонезу, добавляем немного натёртого сухого чеснока. Можно добавить и свежий чеснок, натёртый на мелкой тёрке.
Полученную смесь тщательно перемешиваем.
Приготовленную смесь выкладываем на помидоры. Я выкладываю примерно по 1/2 чайной ложки.
На мелкой терке натираем сыр и посыпаем его на помидоры.
Мелко нарезаем вымытые перья зелёного лука.
Выкладываем на помидоры лук.
Украшаем закуску веточками укропа.
Вымываю веточки укропа, немного обсушиваю их и украшаю ими закуску.
Приятного всем аппетита!
На плоскую тарелку выкладываем нарезанные помидоры.
В маленькую миску выкладываем несколько ложек майонеза.
В миску, к майонезу, добавляем немного натёртого сухого чеснока. Можно добавить и свежий чеснок, натёртый на мелкой тёрке.
Полученную смесь тщательно перемешиваем.
Приготовленную смесь выкладываем на помидоры. Я выкладываю примерно по 1/2 чайной ложки.
На мелкой терке натираем сыр и посыпаем его на помидоры.
Мелко нарезаем вымытые перья зелёного лука.
Выкладываем на помидоры лук.
Украшаем закуску веточками укропа.
Вымываю веточки укропа, немного обсушиваю их и украшаю ими закуску.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Yulechka1990 · 2013-07-12 23:58:23
Я обожаю такие помидорки, только я сыр с майонезом перемешиваю сразу
ответить
receptomania · 2013-07-14 14:33:38
наша любимая закуска! только я сыр сразу в майонез добавляю
ответить