Рецепт: Классическое овсяное печенье - "с изюмом"

Размягченное сливочное масло перемешать с сахаром

Добавить два яйца и два пакетика ванилина

Всё перемешать до однородной консистенции

В просеянную муку высыпать разрыхлитель и добавить в масленую смесь

Все перемешать до однородности добавить овсяные хлопья(я использую овсяные хлопья №3 быстрого приготовления)

все перемешать добавить промытый изюм (я иногда когда не хочется с изюмом добавляю рубленый в крошку шоколад)

перемешать все ложкой до однородной консистенции

На противень выложить пергаментный лист бумаги. Лист не смазывать выложить на него ложкой овсяное тесто в три ряда по три

и поставить в предварительно разогретую духовку до 180 или 200 градусов на среднюю полку выпекать 20 минут до золотистого цвета.

готовое печенье выложить на решетку для остывания