Рецепт: Запеканка творожная в мультиварке - почти чизкейк

Ингредиенты:
творог 500 гр. , яйца 3 шт. , крахмал 100 гр. , сметана 2 ст. л. , сахар 2 ст. л.

Способ приготовления:

Взять 3 яйца, желтки отделить от белков. Белки взбить в отдельной посуде до устойчивых пиков. Творог 500 гр. жирностью не менее 9% соединить с желтками от трех яиц и сахаром. Смесь взбить блендером до пастообразного состояния. Следом добавить крахмал 100 грамм. Осторожно вмешать в смесь творога, желтков и крахмала взбитые белки. Выложить все в кастрюлю мультиварки (предварительно дно выстилать бумагой для выпечки) и выпекать в режиме "выпечка" или "суп" 60 минут, по оканчании программы оставить запеканку в режиме "подогрев" еще на 20 минут.

Рецепт Запеканка творожная в мультиварке фото

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Запеканка поднялась просто великолепно! ответить

простой,хороший рецепт. сейчас буду делать запеканку по вашему рецепту. ответить

круто, только я не поняла куда в процессе делась сметана)) ответить

Оставить свой комментарий