Рецепт: Морковные котлеты - с яблоком

Такие морковно-яблочные котлетки можно приготовить для ребенка на завтрак, да и любой взрослый не откажется от таких котлет. Приготовить их просто и быстро.
Приготовление.
Морковку помыть и почистить, затем натереть на средней терке.

Яблоко помыть и так же натереть на терке. Яблоко можно почистить по желанию.
Затем соединяем натертую морковку и яблоко, перемешать затем,

добавить немного сметаны (для большей сочности, по желанию), затем яйцо и сахар, все хорошенько перемешать.

Добавляем муку еще раз перемешать.

Тесто готово,

берем небольшое количество и обваливаем из в манной крупе, как панировке.

Обжариваем котлеты с двух сторон на оливковом масле, до румяной корочки.

Такие котлеты можно подавать со сметаной или варением. Приятного аппетита.

Морковно-яблочные котлеты это не сложный простенький рецепт, так мне готовила мама, в рецепт можно добавить корицы или мускатного ореха, для аромата и вкуса