Добавить рецепт
alexsisУкраина, Киев
Репутация: +12731Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2013-07-23
Рецепт понравился: 22 
Рецепт: Пирожное "Картошка" - "со сгущенкой"
Ингредиенты:
800 г. печенья, 250 г. сливочного масла, 1 б. згущенки, 5 ст. л. какао, 1 ст. молока, 1 ч. л. сахара. Для обваливания: кокосовая стружка, крошка печенья, какао.
Способ приготовления:
800 г. печенья, 250 г. сливочного масла, 1 б. згущенки, 5 ст. л. какао, 1 ст. молока, 1 ч. л. сахара. Для обваливания: кокосовая стружка, крошка печенья, какао.
Пирожное "Картошка" мое любимое лакомство с детства, так же как и шоколадная колбаска, но приготовить ее я решилась впервые.
Получилось очень красиво и неимоверно вкусно.
Для блюда нам понадобится:
Для начала измельчаем печенье (800 г.) в блендере или в мясорубке, немножко оставляем для обвалки.
В молоко (1 ст.) добавляем сахар (1 ч. л.) и немного подогреваем.
Теплое молоко добавляем в измельченное печенье и перемешиваем.
Сливочное масло (250 г.) растапливаем и добавляем в печенье, туда же добавляем и згущенку (1 б.) и перемешиваем до однородности.
В конце добавляем какао (5 ст. л.) и хорошо вымешиваем.
Из подготовленной массы формируем пирожные.
Можно сформировать в виде большой картошки или маленькой, или в виде небольших колбасок. Я приготовила из полученной массы 11 больших картошек и 17 маленьких. Пирожные обваливаем в кокосовой стружке, часть в крошках печенья и часть в какао.
Выкладываем на тарелку и отправляем на холод на 4-5 часов.
Десерт получается просто великолепный. При минимуме затрат времени и продуктов получается замечательный десерт.
Приятного аппетита!!!
Получилось очень красиво и неимоверно вкусно.
Для блюда нам понадобится:
Для начала измельчаем печенье (800 г.) в блендере или в мясорубке, немножко оставляем для обвалки.
В молоко (1 ст.) добавляем сахар (1 ч. л.) и немного подогреваем.
Теплое молоко добавляем в измельченное печенье и перемешиваем.
Сливочное масло (250 г.) растапливаем и добавляем в печенье, туда же добавляем и згущенку (1 б.) и перемешиваем до однородности.
В конце добавляем какао (5 ст. л.) и хорошо вымешиваем.
Из подготовленной массы формируем пирожные.
Можно сформировать в виде большой картошки или маленькой, или в виде небольших колбасок. Я приготовила из полученной массы 11 больших картошек и 17 маленьких. Пирожные обваливаем в кокосовой стружке, часть в крошках печенья и часть в какао.
Выкладываем на тарелку и отправляем на холод на 4-5 часов.
Десерт получается просто великолепный. При минимуме затрат времени и продуктов получается замечательный десерт.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
marusya00780 · 2013-07-24 18:04:15
сколько же разных рецептиков приготовления данного пирожного
ответить
