Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - с карри и майонезом
Ингредиенты:
курица, картофель, лук, соль, карри, черный и красный перец, майонез
Способ приготовления:
курица, картофель, лук, соль, карри, черный и красный перец, майонез
С мужем мы очень любим картофель, запеченный в духовке. Приходится придумывать разные интерпретации этого блюда. Недавно приготовила остренькую курочку с картошкой.
Для начала промариную курочку. Нарежу ее небольшими кусочками.
Засыпаю разными специями – солью, карри, красным и черным перцем
Добавляю к ней майонез. У меня осталось немного кетчупа, и он в дело пошел.
Смазываю растительным маслом форму. Режу произвольно картофель и выкладываю его в форму.
Следующим слоем будет лук репчатый.
Солю, перчу
Добавляю, не жалея майонез. Все хорошенько перемешиваю.
Сверху выкладываю замаринованную курочку.
Ставлю в духовку. Вот такая красота и вкуснотища у меня получилась.
Для начала промариную курочку. Нарежу ее небольшими кусочками.
Засыпаю разными специями – солью, карри, красным и черным перцем
Добавляю к ней майонез. У меня осталось немного кетчупа, и он в дело пошел.
Смазываю растительным маслом форму. Режу произвольно картофель и выкладываю его в форму.
Следующим слоем будет лук репчатый.
Солю, перчу
Добавляю, не жалея майонез. Все хорошенько перемешиваю.
Сверху выкладываю замаринованную курочку.
Ставлю в духовку. Вот такая красота и вкуснотища у меня получилась.
Комментарии к рецепту: