Рецепт: Кораблики из картошки с салом - в духовке или микроволновке
Ингредиенты:
картошка, сало, лук, зубочистки
Способ приготовления:
картошка, сало, лук, зубочистки
Предлагаю вам очень простой рецептик картошечки, на случай, если вдруг неожиданно нагрянули гости и срочно надо приготовить угощение. Кораблики с салом улетают просто "на ура", а готовятся элементарно.
Для корабликов нам понадобится картошечка. Её достаточно хорошенько вымыть, чистить не надо, а это уже значительно сокращает время на готовку.
Затем картошечку разрезаем вдоль пополам и выкладываем в посуду, в которой планируем запекать. У меня это старая добрая чугунная сковорода.
Лучок нарезаем кольцами и выкладываем поверх картошки - по колечку на каждую картофелину.
Сверху на лук кладем по кусочку сала. Можно делать кусочки больше, можно меньше - кому как нравится, в любом случае будет вкусно. Каждую конструкцию из картошки протыкаем зубочисткой, чтобы она не развалилась во время запекания.
Отправляем посудину с картошкой в духовку или микроволновку. В микроволновке это блюдо готовится буквально 10-15 минут на максимальной мощности, в духовке - чуть дольше. Получаем вот такой вот результат:
Можно подать с салатиком и селёдочкой.
Наше быстрое угощение готово!
Для корабликов нам понадобится картошечка. Её достаточно хорошенько вымыть, чистить не надо, а это уже значительно сокращает время на готовку.
Затем картошечку разрезаем вдоль пополам и выкладываем в посуду, в которой планируем запекать. У меня это старая добрая чугунная сковорода.
Лучок нарезаем кольцами и выкладываем поверх картошки - по колечку на каждую картофелину.
Сверху на лук кладем по кусочку сала. Можно делать кусочки больше, можно меньше - кому как нравится, в любом случае будет вкусно. Каждую конструкцию из картошки протыкаем зубочисткой, чтобы она не развалилась во время запекания.
Отправляем посудину с картошкой в духовку или микроволновку. В микроволновке это блюдо готовится буквально 10-15 минут на максимальной мощности, в духовке - чуть дольше. Получаем вот такой вот результат:
Можно подать с салатиком и селёдочкой.
Наше быстрое угощение готово!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
bublij.oks · 2013-07-31 23:24:25
У нас на Украине тоже без картошечки никуда))) А уж без сала - тем более)))
ответить
bublij.oks · 2015-04-05 09:52:36
Всё зависит от самого сала. Если оно мягкое, то и после жарки будет мягеньким. Лук его немного смягчает. Но надо следить, чтобы не пересушить, тогда любое сало сухариком станет.
ответить