Рецепт: Жареный судак - жареная рыба

В нашей семье очень любят рыбу и стараемся не один раз на недели ее готовить. Пробуем разные сорта рыбы сегодня на повестки дня филе судака. И так начнем готовить. Приготовление: Разделываем рыбу или покупаем готовое филе судака с кожей. Рыбу размораживаем нарезаем на кусочки (проверяем есть ли косточки в филе бывает попадаются). Кусочки рыбы солим перчим. Филе посыпаем мукой с двух сторон (фото первое). Разогреваем сковороду добавляем масло подсолнечное и обжариваем с двух сторон (фото второе и третье). Получается очень вкусная пышная с хрустящей корочкой. Рыба очень вкусно сочетается с рисом отварным(фото четвертое). Приятного аппетита!