Рецепт: Торт в СВЧ - торт в микроволновке, с вишней, торт "Минутка"

Этот тортик можно приготовить за 15 минут, причем из них всего 3,5 минуты потратятся на выпекания бисквита.
Для начала замесите тесто:
Положите в небольшую чашечку
* 1 яйцо

* 4 ст. ложки сахара

* 2 ст. ложки какао

* 3 ст. ложки муки.

1ст. ложку крахмала.

* 1 ч. ложку разрыхлителя теста.

* 5 ст. ложки молока.

* И 3 ст. ложки подсолнечного масла.

Все хорошо перемешайте миксером или венчиком.

Смажьте формочку для запекания 1 ст. ложкой подсолнечного масла.

Вылейте в форму для запекания готовое жидкое тесто.

Поставьте в микроволновку на 3,5 минуты при мощности 800 В. т. или на 3 минуты при мощности 1000 В. т.

Тесто поднимется в 4 раза, поэтому возьмите форму для запекания такую, чтобы жидкое тесто было на дне. Доставайте готовый бисквит из микроволновки сразу же после звукового сигнала об окончании времени приготовления, иначе он осядет.

Готовый бисквит разрежьте на 3 части.(коржа). Для того, чтобы вырезать ровные сочни я использовала тарелку с небольшим углублением и резала длинным ножом по краям тарелки.

Затем сделайте крем из сметаны и сахара.
Положите в тарелку 100 г. сметаны и 2 ст. ложки сахарной пудры, сахарную пудру можно заменить на простой сахарный песок, только вместо 2 ст. ложек положите 2,5.

Сахар перемешайте со сметаной миксером до полного растворения сахара.

Для начинки порежьте дольками вишню. Только сейчас пожалела, что у меня нет приборчика, чтобы легко доставать косточки))

Смажьте все сочни сметаной.

Затем положите нарезанную вишню.

Выложите так все сочни по порядку.

Оставшимся кремом смажьте бока тортика.

Украсьте торт на свой вкус, я для украшение использовала сбритые сливка "Пьяная вишня".

Тортик готов!!! Приятного Вам чаепития!!!