Рецепт: Гарнир из жареных сладких перцев - на сковороде
Ингредиенты:
1 средний помидор, 4 средних сладких перца (грунтовых), приправа для супа фирмы Цикория (универсальная подойдет любая), 2 ст. л. растительного масла для жарки.
Способ приготовления:
1 средний помидор, 4 средних сладких перца (грунтовых), приправа для супа фирмы Цикория (универсальная подойдет любая), 2 ст. л. растительного масла для жарки.
Попросила мужа изобразить что-то, он сделал блюдо, которое на работе часто делает. Но немного упростил, потому что там эти перцы идут в составе другого блюда, а мне нужно было перекусить просто. Это безумно вкусно, хотя и просто.
Режем помидоры на небольшие кубики.
Наливаем растительное масло на сковородку и выкладываем порезанные помидоры. Даем немного потушиться помидорам, пока они немного не распустятся.
Вот так это выглядит примерно, когда они распустятся.
Далее выкладываем на сковородку четыре наших порезанных перца. Если есть желание, берите дорогие перцы, но в моем случае это были самые обычные грунтовые перцы, но разных цветов. Размер порезанных перцев примерно 1,5*1,5 см.
Посыпаем все приправой. Вот такой или любой универсальной.
Жарим до готовности.
Это вкусно!
Режем помидоры на небольшие кубики.
Наливаем растительное масло на сковородку и выкладываем порезанные помидоры. Даем немного потушиться помидорам, пока они немного не распустятся.
Вот так это выглядит примерно, когда они распустятся.
Далее выкладываем на сковородку четыре наших порезанных перца. Если есть желание, берите дорогие перцы, но в моем случае это были самые обычные грунтовые перцы, но разных цветов. Размер порезанных перцев примерно 1,5*1,5 см.
Посыпаем все приправой. Вот такой или любой универсальной.
Жарим до готовности.
Это вкусно!
![](/img/main/comment_icon.png)