Рецепт: Хлеб кукурузный - в хлебопечке

С хлебопечкой у нас дома появился всегда свежий домашний хлебушек. Обычно готовим простой хлеб. Но иногда хочется попробовать необычный хлеб для разнообразия. Тем более в книге есть много рецептов разного хлеба. На этот раз делаем кукурузный хлеб. Вот рецепт, который представлен в книге.

Можете воспользоваться этим рецептом в точности. Но я кукурузу не стала ложить и сухого молока у меня не было, так что обошлась без его добавления.
Все ингредиенты нужно ложить в порядке очередности, в которой они написаны в рецепте.

Сначала ложим яйцо. У меня перепелиные яйца, поэтому их 5 штук.

Добавляем стакан воды.

Затем пшеничную и кукурузную муку.

Добавляем соль.

И сахар.

Теперь добавляем сливочное масло. У меня густые сливки.

Теперь дрожжи.

Все ингредиенты в ведерке.

В книге рецептов рекомендуют выпекать хлеб на быстрой программе. Но из опыта знаю, что на этой программе не стоит выпекать хлеб. Я поставила на основной режим выпекания.

Через окошко можно наблюдать за приготовлением хлебушка.

Итак, через 3 с половиной часа хлеб готов. А какой аромат по квартире! А вот и хлебушек в разрезе.

Вкусный и ароматный с зажаренной корочкой.