Рецепт: Пирожки "Бомбочки" - Угощение за 20 минут.
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто, крупный помидор, твердый сыр, чеснок, сливки, яйцо для смазки, масло подсолнечное,
Способ приготовления:
Дрожжевое тесто, крупный помидор, твердый сыр, чеснок, сливки, яйцо для смазки, масло подсолнечное,
К Вам пришли гости, а угостить не чем, эти булочки готовятся 20 минут. Возьмите пласт готового дрожжевого теста, раскатайте в лепешку толщиной 5 мм, положите на середину лепешки дольку крупного помидора, сверху посыпьте мелко натертым твердым сыром. Для заливки приготовьте сливки с натертым чесноком. Поверх помидора и сыра полейте 1 чайную ложку этой заливки так, чтобы она осталась внутри помидора и не растекалась. Затем накройте еще одной лепешкой теста сверху и вырежьте пирожок. Банку возьмите чуть больше начинки, чтобы она не вылезала при готовке. Края пирога прищипните. Серединку проткните вилочкой. Противень смажьте подсолнечным маслом и уложите на него пирожки. Верх пирогов смажьте взбитым яйцом и выпекайте при температуре 220 градусов около 20 минут. Подавайте теплым.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)