Дюкановский хлеб


Репутация: +4191
Все рецепты автора: 87
Дата публикации: 2013-08-14
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Дюкановский хлеб - диетический с пряными травами

Ингредиенты:
1 яйцо, 125 грамм обезжиренного творога, соль, пряные травы, 1/2 ч. л. соды, 1 ст. л овсяного толокна, 1 ст. л. пшеничных отрубей, 2 ст. л. овсяных отрубей.
Способ приготовления:
Я, как наверное и многие часто задаюсь вопросом, чтобы такого съесть и при этом похудеть. При этом ситуация осложняется тем, что я безумно люблю хлеб, просто до дрожи в коленных суставах. А от хлеба полнеют больше всего.
Поэтому я озаботилась поиском диетического хлеба, от которого не толстеют, а еще лучше худеют. Представьте себе, но такой рецепт я нашла. Теперь спешу поделиться с вами.
Итак, представлю вам простейший рецепт Дюкановского хлеба, который готовят не на муке, а на отрубях. Считается, что отруби невероятно полезны: что они очищают организм, прекрасно борются с чувством голода и являются полезнейшим продуктам.
Нам понадобятся следующие продукты: отруби пшеничные, овсяные, овсяное толокно (или мука), 125 грамм обезжиренного творога, яйцо, соль, приправы(пряные травы).

Рецепт: Дюкановский хлеб фото


Первым делом взбиваем яйцо с щепоткой соли

Рецепт: Дюкановский хлеб фото


Дальше во взбитое яйцо добавляем творог и наши пряные травки, взбиваем.

Рецепт: Дюкановский хлеб фото


Теперь добавляем по 1 ст. ложке пшеничных отрубей и овсяной муки, 2 столовые ложки овсяных отрубей.
Снова взбиваем и добавляем соду, гашенную уксусом.

Рецепт: Дюкановский хлеб фото


Так как я пекла первый раз, боялась, что получится не вполне вкусно, то пропорции не увеличивала, поэтому теста для моей хлебной формы было мало. Я решила выпечь в первый раз лепешку.
Выложила тесто в форму. маслом ничего не смазывала.
Тесто разровняла и присыпала кунжутом.

Рецепт: Дюкановский хлеб фото


Отправляю в горячую (180) духовку до готовности. Минут 10 примерно.

Рецепт: Дюкановский хлеб фото


Хлеб получился очень вкусным. Я честно даже не ожидала. С чаем, кофе идет замечательно!

Рецепт: Дюкановский хлеб фото


Однозначно буду печь снова и увеличу пропорции. Всем кто заботится о своей фигуре и здоровье, я рекомендую этот рецепт.

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

So Liza
Беру на заметку, будем пробовать, а то всё едим пшеничный, не зная, откуда лишние кг )) ответить
vvera
На здоровье! Да пшеница кроме того и вся ГМО-шная...увы. ответить
So Liza
Это еще не самое страшное) ответить
Geni25
Спасибо за рецепт) Обязательно приготовлю) ответить
vvera
Пожалуйста, надеюсь понравится! ответить
Гюльча-тай
хлеб ни разу не пекла, отрубной обожаю, но всегда беру в магазине. будем пробовать. спасибо! ответить
vvera
попробуйте, он, конечно, отличается от классического хлеба, но вкусен и полезен! ответить
nessik
красивый и наверняка вкусный хлеб у вас получился ответить
marusya00780
ух ты...какая вкусняшка! ответить
vvera
еще и полезно;) ответить
eva
Я отруби сейчас везде добавляю, ваш рецепт мне нравится, тоже освою) ответить
avore
От любого цельносмолотого хлеба не полнеют ответить
vvera
смотря с чем и сколько слопать:) ответить
Евгения 5
Нужно попробовать! Хороший рецепт! ответить
LANGORIA43
надо попробовать, сама люблю очень хлеб, хоть чуть-чуть но надо ответить
vvera
Он сильно отличается от классического хлеба, такого удовольствия как свежий багет не доставит, но когда совсем нельзя, то и такой радует! ответить
lochadka66
Хороший рецепт. Люблю все с отрубями. ответить
ek9345
Очень аппетитный получился ответить
Оставить свой комментарий