Рецепт: Сырный французский хлеб - "с нежным сырным вкусом"
Ингредиенты:
Мука, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, вода, сыр.
Способ приготовления:
Мука, масло растительное, соль, сахар, дрожжи, вода, сыр.
Для приготовления теста нам понадобиться 1 стакан теплой воды, в которую добавляем по 1 ч. л. соли, сахара, дрожжей и 1 ст. л. масла. Всыпаем муку пока перестанет липнуть к рукам. Берем сыр (желательно твердых сортов), натираем на крупной терке, добавляем к тесту и хорошо вымешиваем. Подготавливаем противень перед тем как мы положим на него наш хлебушек. Смазываем его маслом и перестилаем бумагой для выпечки. Раскатываем тесто, делаем продольные надрезы, и отправляем его на противень. Обернуть пищевой пленкой и оставить на 30 мин. для расстойки. Тем временем прогреваем духовку до 180 гр. Снять пленку и положить форму в духовку для выпекания хлеба до золотистой корочки.
Комментарии к рецепту:
tatianas500 · 2013-08-16 17:14:08
таой хлебушек не может не понрвиться.Если можно было передать этот сырный запах.
ответить