Салат с салакой горячего копчения


Репутация: +12731
Все рецепты автора: 503
Дата публикации: 2013-08-16
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Салат с салакой горячего копчения - "очень вкусный"

Ингредиенты:
Салака горячего копчения - 3 шт. , яйца - 2 шт. , помидоры - 5 шт. (маленькие), лук - 1 шт. , зелень, сыр "Пармезан" - 100 г. , майонез, перец молотый.
Способ приготовления:
Этот салат я готовила впервые. На День Рождения мужа захотелось приготовить какой-то новый салат из рыбы, на глаза попался этот. На выходе получился очень вкусный, сытный и одновременно легкий салат.
Для салата нам понадобится:

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Для начала мелко нарезаем помидоры (5 шт.) - это будет наш первый (нижний) слой (выкладываем только половину), поверх помидоров выкладываем небольшой слой мелко нарезанного лука (1 шт.), посыпаем его свежемолотым перцем.

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото



Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Салаку (3 шт.) отбираем от костей и шкурки и режем кусочками.

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Рыбу выкладываем поверх лука.

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Далее выкладываем оставшиеся помидоры.

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Яйца (2 шт.) отвариваем и натираем на крупной терке, выкладываем на помидоры.

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Слой яиц смазываем майонезом.

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото



Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Зелень мелко нарезаем и посыпаем слоем поверх яиц с майонезом.

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото



Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Самый последний слой - это слой тертого на мелкой терке сыра (100 г.).

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото



Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Даем салатику немного пропитаться и можно подавать к столу.
Вот салатик и готов.

Рецепт Салат с салакой горячего копчения фото


Он получился необычным на вкус, не очень жирным и очень вкусным.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SVETIK07
Просто шикарный салат. Главное очень полезный. ответить
marusya00780
класс! ответить
bublij.oks
вкусненько)) ответить
Рагнеда
аппетитно выглядит! ответить
Ленчик82
Очень вкусный салатик получился! Интересно, а вместо салаки можно использовать шпроты? ответить
alexsis
думаю можно, но это будет уже немного другой салатик)))) ответить
eva
Уверена, что вкусно, мне такое сочетание нравится ответить
Гюльча-тай
надо попробовать:) ответить
Geni25
Очень вкусное сочетание продуктов) ответить
Kolbasa
Оригинально! Ничего подобного ранее не встречала ответить
Elena2609
Интересный вариант. С салакой я точно не пробовала. ответить
Оставить свой комментарий