Рецепт: Салат с салакой горячего копчения - "очень вкусный"
Ингредиенты:
Салака горячего копчения - 3 шт. , яйца - 2 шт. , помидоры - 5 шт. (маленькие), лук - 1 шт. , зелень, сыр "Пармезан" - 100 г. , майонез, перец молотый.
Способ приготовления:
Салака горячего копчения - 3 шт. , яйца - 2 шт. , помидоры - 5 шт. (маленькие), лук - 1 шт. , зелень, сыр "Пармезан" - 100 г. , майонез, перец молотый.
Этот салат я готовила впервые. На День Рождения мужа захотелось приготовить какой-то новый салат из рыбы, на глаза попался этот. На выходе получился очень вкусный, сытный и одновременно легкий салат.
Для салата нам понадобится:
Для начала мелко нарезаем помидоры (5 шт.) - это будет наш первый (нижний) слой (выкладываем только половину), поверх помидоров выкладываем небольшой слой мелко нарезанного лука (1 шт.), посыпаем его свежемолотым перцем.
Салаку (3 шт.) отбираем от костей и шкурки и режем кусочками.
Рыбу выкладываем поверх лука.
Далее выкладываем оставшиеся помидоры.
Яйца (2 шт.) отвариваем и натираем на крупной терке, выкладываем на помидоры.
Слой яиц смазываем майонезом.
Зелень мелко нарезаем и посыпаем слоем поверх яиц с майонезом.
Самый последний слой - это слой тертого на мелкой терке сыра (100 г.).
Даем салатику немного пропитаться и можно подавать к столу.
Вот салатик и готов.
Он получился необычным на вкус, не очень жирным и очень вкусным.
Приятного аппетита!
Для салата нам понадобится:
Для начала мелко нарезаем помидоры (5 шт.) - это будет наш первый (нижний) слой (выкладываем только половину), поверх помидоров выкладываем небольшой слой мелко нарезанного лука (1 шт.), посыпаем его свежемолотым перцем.
Салаку (3 шт.) отбираем от костей и шкурки и режем кусочками.
Рыбу выкладываем поверх лука.
Далее выкладываем оставшиеся помидоры.
Яйца (2 шт.) отвариваем и натираем на крупной терке, выкладываем на помидоры.
Слой яиц смазываем майонезом.
Зелень мелко нарезаем и посыпаем слоем поверх яиц с майонезом.
Самый последний слой - это слой тертого на мелкой терке сыра (100 г.).
Даем салатику немного пропитаться и можно подавать к столу.
Вот салатик и готов.
Он получился необычным на вкус, не очень жирным и очень вкусным.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: