Рецепт: Сочные куриные кусочки с чесноком - вкусные и не жирные
Ингредиенты:
500 грамм курицы, 1/2 столовой ложки соли, 1/2 столовой ложки приправы, 1 чайная ложка сухого чеснока или 1 головка свежего, 3-4 столовых ложки майонеза, зелень для украшения (перья лука, листья салата).
Способ приготовления:
500 грамм курицы, 1/2 столовой ложки соли, 1/2 столовой ложки приправы, 1 чайная ложка сухого чеснока или 1 головка свежего, 3-4 столовых ложки майонеза, зелень для украшения (перья лука, листья салата).
Моем курицу. Разрезаем её на несколько частей (крылышки, ножки, грудка, спинка). Выкладываем нарезанные кусочки на сухую сковороду.
Курицу солим и посыпаем овощными специями.
Посыпаем курицу сухим чесноком. Можно использовать свежий чеснок, натёртый на мелкой тёрке.
Добавляем в сковороду несколько столовых ложек майонеза.
Тщательно перемешиваем кусочки курицы. Все кусочки должны быть полностью в майонезе, чесноке, соли и овощных приправах.
В сковороду наливаем стакан кипячёной воды.
Накрываем сковороду крышкой и тушим 15-20 минут. За время приготовления нужно периодически помешивать. Открываем крышку сковороду, дадим немного кусочкам курицы обжарится (примерно 5-7 минут).
Выкладываем курицу на тарелки. Украшаем листьями салата.
Курица готова.
Кушать её лучше с соусом или майонезом.
Курица получается сочной, нежной, очень вкусной и совсем не жирной.
Приятного всем аппетита!
Курицу солим и посыпаем овощными специями.
Посыпаем курицу сухим чесноком. Можно использовать свежий чеснок, натёртый на мелкой тёрке.
Добавляем в сковороду несколько столовых ложек майонеза.
Тщательно перемешиваем кусочки курицы. Все кусочки должны быть полностью в майонезе, чесноке, соли и овощных приправах.
В сковороду наливаем стакан кипячёной воды.
Накрываем сковороду крышкой и тушим 15-20 минут. За время приготовления нужно периодически помешивать. Открываем крышку сковороду, дадим немного кусочкам курицы обжарится (примерно 5-7 минут).
Выкладываем курицу на тарелки. Украшаем листьями салата.
Курица готова.
Кушать её лучше с соусом или майонезом.
Курица получается сочной, нежной, очень вкусной и совсем не жирной.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту: