Рецепт: Салат из цветной капусты - Салат без масла

Ингредиенты:
Цветная капуста-200г, морковь -200г, сельдерей-100г, репчатый лук-1шт, соленый или маринованный огурец-1шт, лимон-1шт, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

1) Цветную капусту разобрать на соцветия и бланшировать в кипящей подсоленной воде 5-7 минут. 2) Сельдерей и морковь сварить и нарезать соломкой, лук мелко порубить. 3) Соленый огурец очистить от кожуры и крупных семян, нарезать кубиками. 4) Овощи смешать в салатнике, приправить солью, сахаром и черным молотым перцем. 5) Готовый салат полить лимонным соком и тщательно перемешать. Всем спасибо за внимание!!!

Рецепт Салат из цветной капусты фото

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

вкусненько! ответить

Оставить свой комментарий