Рецепт: Беляши от свекрови - вкусные и сочные
Ингредиенты:
Фарш куриный превосходный 1 кг Фарш домашний говяжий 200 гр Тесто 1 кг лук репка специй
Способ приготовления:
Фарш куриный превосходный 1 кг Фарш домашний говяжий 200 гр Тесто 1 кг лук репка специй
Приготовление
Фарш размораживаем смешиваем добавляем лук (чистим моем мелко нарезаем) соль перец воду и всё хорошо перемешиваем. Когда в куриный фарш добавляешь чуть чуть другого фарша вкус у беляшей не обычный.
Тесто обычно берем в магазине.(покупное) Тесто нарезаем раскатываем и в середину кладем фарш формируем в виде треугольников в середине с дырочкой.
Сковороду ставим на плиту наливаем масло подсолнечное разогреваем.
Беляши выкладываем дырочкой вниз и жарим на медленном огне с закрытой крышкой в течение 20 минут.
Переворачиваем на другую сторону. Готовность узнаем когда бульон в беляше прозрачный и кипит.
Приятного аппетита!
Фарш размораживаем смешиваем добавляем лук (чистим моем мелко нарезаем) соль перец воду и всё хорошо перемешиваем. Когда в куриный фарш добавляешь чуть чуть другого фарша вкус у беляшей не обычный.
Тесто обычно берем в магазине.(покупное) Тесто нарезаем раскатываем и в середину кладем фарш формируем в виде треугольников в середине с дырочкой.
Сковороду ставим на плиту наливаем масло подсолнечное разогреваем.
Беляши выкладываем дырочкой вниз и жарим на медленном огне с закрытой крышкой в течение 20 минут.
Переворачиваем на другую сторону. Готовность узнаем когда бульон в беляше прозрачный и кипит.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту: