Рецепт: Болгарский яблочный пирог - сочный и очень вкусный пирог из сухого теста!
Ингредиенты:
1 стакан муки; 1 стакан сахара; 1 стакан манной крупы;2 ч. ложки разрыхлителя; яблоки (можно использовать груши)-1 кг; сливочное масло-50 гр.
Способ приготовления:
1 стакан муки; 1 стакан сахара; 1 стакан манной крупы;2 ч. ложки разрыхлителя; яблоки (можно использовать груши)-1 кг; сливочное масло-50 гр.
Сегодня я хочу с вами поделиться одним очень простым и быстрым рецептиком пирога, который получается очень и очень вкусным. Я, когда прочитала рецептик этого пирога, то долго не решалась его приготовить, все не могла поверить как из сухого теста может что-то получится вкусное, да еще и сочное!... но, я глубоко ошибалась, блюдо на самом деле получается просто сногсшибательным на вкус.
Попробуйте и вы приготовить такой пирог, я уверена, что вам он тоже очень понравится, потому что рецепт с одной стороны необычен, а с другой очень прост.
Для приготовления болгарского яблочного пирога нам понадобится:
Приготовление:
1. Насыпаем стакан муки
и высыпаем его в глубокую миску.
2. Насыпаем стакан сахара
и высыпаем его к муке.
Кто считает, что стакана сахара много, то может насыпать половину стакана, а не целый.
3. Насыпаем стакан манки
и высыпаем к нашим продуктам.
4. Берем разрыхлитель
и насыпаем его к сухим продуктам.
Все сухие ингредиенты смешиваем в тарелке очень хорошо и оставляем пока в сторону.
Яблоки моем, разрезаем на удобные части, а потом натираем их на крупной терке.
Яблоки лучше брать сочные.
Форму смазываем маслом
и высыпаем на дно сухую смесь,
затем выкладываем слой яблок,
потом опять смесь
и опять яблоки...
всего у меня получилось три слоя. Верхний слой обязательно должен быть посыпан сухой смесью.
В идеале, необходимо залить это пирог стаканом молока... НО... я этого делать не стала (честно признаюсь, что забыла).
Сверху укладываем кусочки масла,
но, чтобы пирог получился полностью подрумяненным масло лучше натереть на терке.
Отправляем наш пирог в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
Наш пирог готов.
Дать ему остыть и можно кушать!
Можно подавать его, порезав на кусочки, а можно сначала украсить:
Я побоялась, что без молока пирог получится сухим, но я очень ошибалась, пирог получился сочным и очень вкусным!
К тому же очень легким, ведь в нем нет жира. Это просто идеальная выпечка для детишек! Моя кроха ела пирог с удовольствием.
Приятного аппетита!
Попробуйте и вы приготовить такой пирог, я уверена, что вам он тоже очень понравится, потому что рецепт с одной стороны необычен, а с другой очень прост.
Для приготовления болгарского яблочного пирога нам понадобится:
Приготовление:
1. Насыпаем стакан муки
и высыпаем его в глубокую миску.
2. Насыпаем стакан сахара
и высыпаем его к муке.
Кто считает, что стакана сахара много, то может насыпать половину стакана, а не целый.
3. Насыпаем стакан манки
и высыпаем к нашим продуктам.
4. Берем разрыхлитель
и насыпаем его к сухим продуктам.
Все сухие ингредиенты смешиваем в тарелке очень хорошо и оставляем пока в сторону.
Яблоки моем, разрезаем на удобные части, а потом натираем их на крупной терке.
Яблоки лучше брать сочные.
Форму смазываем маслом
и высыпаем на дно сухую смесь,
затем выкладываем слой яблок,
потом опять смесь
и опять яблоки...
всего у меня получилось три слоя. Верхний слой обязательно должен быть посыпан сухой смесью.
В идеале, необходимо залить это пирог стаканом молока... НО... я этого делать не стала (честно признаюсь, что забыла).
Сверху укладываем кусочки масла,
но, чтобы пирог получился полностью подрумяненным масло лучше натереть на терке.
Отправляем наш пирог в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.
Наш пирог готов.
Дать ему остыть и можно кушать!
Можно подавать его, порезав на кусочки, а можно сначала украсить:
Я побоялась, что без молока пирог получится сухим, но я очень ошибалась, пирог получился сочным и очень вкусным!
К тому же очень легким, ведь в нем нет жира. Это просто идеальная выпечка для детишек! Моя кроха ела пирог с удовольствием.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaRepina · 2013-08-19 13:07:18
Пойду готовить. В соседнем рецепте пишут или молоко или масло. Мне кажется с малом повкуснее будет.
ответить
Елена Ч · 2013-08-20 18:01:57
Отчитываюсь. Вчера я дала рецепт - готовила подруга. Молоко хотела она не наливать, но передумала и в процессе долила сверху. Нижних слой не пропитался, оказался сухой крошкой, но пирог очень вкусный. Сейчас стоит в духовке мой шедевр. Молоком нижний слой сбрызнула, и сверху залила. Меньше 1 стакана использовала. Сахара 2/3 стакана. Плюс корица... ждууу... аромат...
ответить
marusya00780 · 2013-08-20 18:49:20
да,такое может быть...но все же согласись,что легко и просто,а как вкусно...замена шарлотке)))
ответить