Добавить рецепт
Евгения 5Россия, Североморск
Репутация: +14024Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2013-08-21
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Драники картофельные - По-домашнему
Ингредиенты:
Картофель - 14 штук , мука - 2 столовые ложки, яйца, соль, сметана
Способ приготовления:
Картофель - 14 штук , мука - 2 столовые ложки, яйца, соль, сметана
Драники люблю, но готовлю очень редко! Стараюсь больше запеканки, рагу, где присутствуют и овощи, и мясо.
А тут думаю, давно драники не делала, и решилась.
Сначала очищаем картофель.
Затем трём его на крупной тёрке.
Добавляем в натёртый картофель 2 яйца, 2 столовые ложки муки, 1 ложку соли.
Берём столовой ложкой и выкладываем на нагретую сковородку данную массу, формируя при этом оладушек.
Затем переворачиваем на другую сторону.
Вот такие золотистые драники получаются. Лучше их кушать сразу пока они тёплые - они тогда самые вкусные.
Выкладываем на тарелку и подаём со сметаной.
А так из данных продуктов драников очень получается много! Хватит на большую семью!
Приятного аппетита!
А тут думаю, давно драники не делала, и решилась.
Сначала очищаем картофель.
Затем трём его на крупной тёрке.
Добавляем в натёртый картофель 2 яйца, 2 столовые ложки муки, 1 ложку соли.
Берём столовой ложкой и выкладываем на нагретую сковородку данную массу, формируя при этом оладушек.
Затем переворачиваем на другую сторону.
Вот такие золотистые драники получаются. Лучше их кушать сразу пока они тёплые - они тогда самые вкусные.
Выкладываем на тарелку и подаём со сметаной.
А так из данных продуктов драников очень получается много! Хватит на большую семью!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 5 руб.
Комментарии к рецепту:
Lacrimosa7002 · 2013-08-21 09:51:45
Вкусные) Тоже так делаю,а иногда тру на самой мелкой терке - другой вкус,но тоже отменный)
ответить
