Хлебные булочки


Репутация: +9189
Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2013-08-22
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Хлебные булочки - с овсяными хлопьми и кунжутом

Ингредиенты:
Мука пшеничная 200 гр, Овсяные хлопья 50 гр, Дрожи (сухие) 10 гр, Молоко 200 мл, Сахар 1 ст. ложка, Соль 1 ч. ложка. И кунжут для украшения.
Способ приготовления:
Хлебные булки.
Приготовить такие булки не так сложно, если вы когда то пекли хлеб или делали любое тесто, то приготовить эти булочки не составит никакого труда.

Рецепт Хлебные булочки фото


Для приготовления нам понадобится.
Мука пшеничная 200 гр,
Овсяные хлопья 50 гр,
Дрожи (сухие) 10 гр,
Молоко 200 мл,
Сахар 1 ст. ложка,
Соль 1 ч. ложка.
И кунжут для украшения.
Приготовление.
Готовится булочки без сложностей по обычному «сценарию» как и любое тесто.
Для начала нам необходимо просеять муку, делаем это в большой миске. Добавляем туда все сыпучие ингредиенты: это овсяные хлопья, сахар, соль и дрожи. Все перемешиваем.

Рецепт Хлебные булочки фото


Берем молоко, подогреваем, доводим до температуры в 30 градусов.
Это молоко потихоньку вливаем в подготовленную муку, и не спеша замешиваем тесто, до тех пор, пока не образуется плотное тесто которое не будет прилипать к рукам.

Рецепт Хлебные булочки фото


Готовому тесту дать постоять один час.

Рецепт Хлебные булочки фото


Затем тесто необходимо еще раз размять и разделить на равные части.

Рецепт Хлебные булочки фото


У меня получилось 12 штук.
Можно их просто выложить на противень я решила выпечь их в формочках для кексов (вроде тоже не плохо).
При желании сверху можно смазать желтком и присыпать булочки кунжутом.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 80 градусов. Выпекать 25-30 минут.

Рецепт Хлебные булочки фото


Подавать можно любом виде.

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Елена Ч
хороший рецепт. ответить
nessik
какие аппетитные булочки! ответить
Евгения 5
Вкусненькие! ответить
Geni25
Здорово) Очень так нравится) ответить
inuschka
Супер-булочки! ответить
marusya00780
интересный и простой рецептик! ответить
Оставить свой комментарий