Рецепт: Пирог с семгой "Солнышко - С сыром и овощами
Ингредиенты:
Дрожжевое слоёное тесто - 500 грамм, сёмга - 500 грамм, сыр - 100 грамм, 1 помидор, 1 болгарский перец, зелень
Способ приготовления:
Дрожжевое слоёное тесто - 500 грамм, сёмга - 500 грамм, сыр - 100 грамм, 1 помидор, 1 болгарский перец, зелень
Сначала берём тесто, раскатываем его в виде круга, лучше делать это на противень, потому что потом неудобно переносить.
Затем нарезаем сёмгу полосочками, солим и немного перчим.
Затем нарезаем болгарский перец полосочками и выкладываем на тесто недалеко от края сёмгу и болгарский перец.
Затем загибаем края к центру и хорошо закрепляем.
Затем разрезаем края по длине 3 - 4 см.
И переворачиваем каждый отрезанный кусочек сёмгой вверх.
Затем я перенесла без потерь пирог на противень. И в центр положила оставшуюся сёмгу.
Затем кладём нарезанные помидоры и болгарский перец.
Смазываем немного майонезом.
Сверху кладём нарезанный кубиками сыр.
По всей поверхности посыпаем нарезанной зеленью, у меня она была замороженная. И сыр кладём на каждый кусочек лучика солнца.
Запекаем в духовке при 180 градусах минут 40. Смотрим, чтобы сыр сильно не поджарился.
Приятного аппетита!
Затем нарезаем сёмгу полосочками, солим и немного перчим.
Затем нарезаем болгарский перец полосочками и выкладываем на тесто недалеко от края сёмгу и болгарский перец.
Затем загибаем края к центру и хорошо закрепляем.
Затем разрезаем края по длине 3 - 4 см.
И переворачиваем каждый отрезанный кусочек сёмгой вверх.
Затем я перенесла без потерь пирог на противень. И в центр положила оставшуюся сёмгу.
Затем кладём нарезанные помидоры и болгарский перец.
Смазываем немного майонезом.
Сверху кладём нарезанный кубиками сыр.
По всей поверхности посыпаем нарезанной зеленью, у меня она была замороженная. И сыр кладём на каждый кусочек лучика солнца.
Запекаем в духовке при 180 градусах минут 40. Смотрим, чтобы сыр сильно не поджарился.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: