Рецепт: Пирог "Роза" - с вишнёвой начинкой
Ингредиенты:
2 стакана муки высшего сорта, пол стакана сахара, 1 стакан вишни, пол стакана кефира, 2 яйца.
Способ приготовления:
2 стакана муки высшего сорта, пол стакана сахара, 1 стакан вишни, пол стакана кефира, 2 яйца.
В глубокой миске я замочила вишню, что бы от неё грязь лучше отстала.
В глубокую миску я насыпала немного муки.
Добавила сахар.
Вбила в миску куриные яйца.
Добавила немного кефира и тщательно всё перемешала.
Промыла замоченную вишню. Аккуратно достала из неё косточки. Полученную мякоть я решила добавить в тесто.
У меня вишня немного кисловатая, поэтому я добавила в тесто немного больше сахара. Перемешала тесто и выложила его в приготовленную форму для запекания.
Поставила форму в духовку. Запекала пирог примерно 35-45 минут. Достала форму из духовки, немного остудила и выложила полученный пирог на тарелку.
Пирог получился очень вкусным, мягким и сочным.
Приятного всем аппетита!
В глубокую миску я насыпала немного муки.
Добавила сахар.
Вбила в миску куриные яйца.
Добавила немного кефира и тщательно всё перемешала.
Промыла замоченную вишню. Аккуратно достала из неё косточки. Полученную мякоть я решила добавить в тесто.
У меня вишня немного кисловатая, поэтому я добавила в тесто немного больше сахара. Перемешала тесто и выложила его в приготовленную форму для запекания.
Поставила форму в духовку. Запекала пирог примерно 35-45 минут. Достала форму из духовки, немного остудила и выложила полученный пирог на тарелку.
Пирог получился очень вкусным, мягким и сочным.
Приятного всем аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Комментарии к рецепту: