Рецепт: Салат "Мишка" - с горбушей

Открываем банку консервированной горбуши. Выкладываем в глубокую миску горбушу без сока.
Вилкой мнём горбушу, что бы она полностью развалилась. Если она плохо мнётся, то нужно добавить немного сока.

Отвариваем яйца. Затем их остуживаем, очищаем и нарезаем на небольшие кусочки. Нарезанные кусочки выкладываем в миску с горбушей.

На крупной тёрке натираем сыр. Выкладываем сыр в миску к остальным продуктам.

Добавляем в миску немного майонеза.

Тщательно перемешиваем.

Открываем красную консервированную фасоль. Сливаем с банки сок и выкладываем фасоль в миску. В миску я добавила часть фасоли, а остальную я оставила для украшения салата.

Приготовленный салат тщательно перемешиваем.

Я решила выложить салат каждому на тарелку. У меня была форма «Мишки», я наложила в неё салат, а затем выложила его на тарелку.

По краям салата я выложила оставшуюся фасоль. Сверху «Мишку» я решила украсить цветочком из помидоров, для этого я тщательно вымыла помидор и аккуратно сняла с него кожицу. Аккуратно свернула кожу помидора в розу и украсила ею мишку.

Салат получился очень вкусным и красивым.
Приятного аппетита!