Рецепт: Картофельная запеканка с мясным фаршем - и с брокколи
Ингредиенты:
500 г. фарша, 1 кг картофеля, 260 г. брокколи, приправа для картофеля, 3 ст. л. майонеза, 100 г молока, 100 г. сыра.
Способ приготовления:
500 г. фарша, 1 кг картофеля, 260 г. брокколи, приправа для картофеля, 3 ст. л. майонеза, 100 г молока, 100 г. сыра.
Итак, вот такая красота у нас получиться в итоге. И еще и очень вкусная, потому что приправы придают великолепный аромат!
Для этого нам нужны все перечисленные выше ингредиенты.
1) Смазываем форму, к которой вы будете готовить маслом и отставляем в сторону.
2) Чистим картошку, режем ее кружками примерно 5 мм.
3) Выкладываем первый слой картошки, присыпаем приправой для картофеля. Потом слой порезанной брокколи. Чуть солим сверху брокколи.
4) Далее слой фарша. По соли смотрите сами. Не соленый - присыпьте солью.
5) Далее слой опять брокколи. Присыпаем солью.
6) Слой картофеля. Опять присыпаем приправой.
7) Далее разводим в мисочке майонез, трем туда сыр на крупной терке и добавляем молоко.
8) Заливаем этой смесью сверху нашу запеканку.
9) Отправляем в духовку. Духовки у всех разные! Я ставила на 150 градусов примерно на час. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Для этого нам нужны все перечисленные выше ингредиенты.
1) Смазываем форму, к которой вы будете готовить маслом и отставляем в сторону.
2) Чистим картошку, режем ее кружками примерно 5 мм.
3) Выкладываем первый слой картошки, присыпаем приправой для картофеля. Потом слой порезанной брокколи. Чуть солим сверху брокколи.
4) Далее слой фарша. По соли смотрите сами. Не соленый - присыпьте солью.
5) Далее слой опять брокколи. Присыпаем солью.
6) Слой картофеля. Опять присыпаем приправой.
7) Далее разводим в мисочке майонез, трем туда сыр на крупной терке и добавляем молоко.
8) Заливаем этой смесью сверху нашу запеканку.
9) Отправляем в духовку. Духовки у всех разные! Я ставила на 150 градусов примерно на час. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту: