Добавить рецепт
bukatajaБеларусь, Минск
Репутация: +568Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2013-08-30
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Омлет "На скорую руку" - на сковородке
Ингредиенты:
5 яиц, 200г. вареной колбасы или сосисок, 3 луковицы, масло подсолнечное, соль, приправа.
Способ приготовления:
5 яиц, 200г. вареной колбасы или сосисок, 3 луковицы, масло подсолнечное, соль, приправа.
Для приготовления несложного омлета вам понадобится: яйца, вареная колбаса, приправа, лук, соль и подсолнечное масло.
Возьмите лук. Снимите с него шелуху.
И порежьте небольшими кубиками.
Поставьте на огонь сковороду и влейте в нее немного подсолнечного масла. Выложите в сковороду порезанный лук.
Вареную колбасы или сосиски порежьте небольшими кубиками.
Положите вареную колбасу в сковороду к луку.
Обжарьте лук и вареную колбасу.
Возьмите 5 яиц. Вбейте их в миску.
Добавьте соль.
Добавьте приправу.
Тщательно взбейте яйца, чтобы соль и приправа перемешались. Иначе приправа останется комочками, а соль не растворится.
Вылейте смесь из яиц приправы и соли в обжаренный лук и вареную колбасу.
Перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на маленьком огне до полной готовности яиц.
Вот такой омлет у меня получился.
Его можно кушать, как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. в качестве гарнира подойдет любая каша, макароны либо картошка. В омлет вы можете также добавить мелко нарезанную зелень. Это придаст ему привлекательный вид.
Возьмите лук. Снимите с него шелуху.
И порежьте небольшими кубиками.
Поставьте на огонь сковороду и влейте в нее немного подсолнечного масла. Выложите в сковороду порезанный лук.
Вареную колбасы или сосиски порежьте небольшими кубиками.
Положите вареную колбасу в сковороду к луку.
Обжарьте лук и вареную колбасу.
Возьмите 5 яиц. Вбейте их в миску.
Добавьте соль.
Добавьте приправу.
Тщательно взбейте яйца, чтобы соль и приправа перемешались. Иначе приправа останется комочками, а соль не растворится.
Вылейте смесь из яиц приправы и соли в обжаренный лук и вареную колбасу.
Перемешайте. Накройте крышкой и оставьте на маленьком огне до полной готовности яиц.
Вот такой омлет у меня получился.
Его можно кушать, как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. в качестве гарнира подойдет любая каша, макароны либо картошка. В омлет вы можете также добавить мелко нарезанную зелень. Это придаст ему привлекательный вид.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
